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材料(1人份/1碗份)
無糖豆漿180~200ml
榨菜1/2~1小匙
肉鬆1小匙
油條3~4塊
蔥花適量
鹽3小撮
醋1~1.5小匙
麻油少許
辣油依個人喜好
料理步驟
1.切碎榨菜後,將油條切成2㎝寬。
2.用小火加熱豆漿,過程中要避免豆漿溢出。
3.加熱豆漿的同時,將其他食材放進碗中,放入順序為肉鬆、榨菜、鹽、油條、蔥花、醋、麻油。 ... |
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