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[原創]珍珠丸子[複製鏈接]

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樓主
發表於 2019-8-8 11:52 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料有圓糯米、香菇、蝦米、香菇水、絞肉
和餡的時候加入一顆雞蛋適量的鹽巴

將餡料攪拌至出筋

捏成圓球狀後沾糯米

放入鍋中蒸15分鐘

香噴噴的珍珠丸子就好了







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頭香
發表於 2019-8-9 01:48 PM|只看該作者
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我看標題,以為是要粉圓加丸子    最近太多那種食物了
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發表於 2019-8-10 11:32 PM|只看該作者
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如果能在材料跟配料的份量上約略的說明一下會更好。

cmv938
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發表於 2019-8-12 12:25 PM|只看該作者
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原來是這樣做的……簡單明瞭我超愛這一味……感謝分享……
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發表於 2019-10-3 08:12 AM|只看該作者
珍珠丸子好吃
從小喜歡吃港點
這東西真的很好吃阿




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qwe9765qwe 該用戶已被刪除
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發表於 2019-10-7 05:08 PM|只看該作者
本帖最後由 qwe9765qwe 於 2019-10-7 05:08 PM 編輯

好棒喔~~
珍珠丸子很好吃!
可是外面燒賣都偏貴...想吃都不敢買太多
這樣之後就能自己做了
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